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導熱均勻儲熱性佳安全性高耐用七層複合金鍋體耐磨抗刮耐高溫品牌 MIT鍋之尊種類鍋具類型平底鍋主材質不鏽鋼材質說明鍋體316不鏽鋼電木頂珠電木手柄附強化玻璃
售價:2190

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商品詳細介紹

鍋之尊 316 不鏽鋼原味七層複合金平底鍋 32cm(加碼贈不鏽鋼專用清潔去污粉)

贈品

商品規格
品牌 : MIT鍋之尊
種類 : 鍋具
類型 : 平底鍋
主材質 : 不鏽鋼
材質說明 : 鍋體316不鏽鋼、電木頂珠、電木手柄、附強化玻璃組合蓋
手把 : 單柄
產地 : 台灣
數量 : 1件組
鍋子尺寸 : 31cm-36cm
重量 : 鍋子重量 :1645g
重量(含蓋) :2.8kg
尺寸(cm) : 長54x寬32x高7CM
最高耐熱溫度 : 300度
最低耐冷溫度 : -
適用於 : 電磁爐, 黑晶爐, 電陶爐
商品內容 : 鍋之尊 316 不鏽鋼原味七層複合金平底鍋 32cm x1/鍋蓋x1/不鏽鋼專用清潔去污粉x1
體驗 : 不可體驗

體驗說明

使用方法說明
養鍋秘笈
1.將不銹鋼鍋清洗乾淨。
2.開火加熱鍋子，同時倒入一點白醋(在台灣用米醋, 在美國可用水果醋，或食用白醋都可以)，持續加熱到接近滾燙，關火。
3.準備一個鋼刷，用滾燙的醋把鍋子內面，整個用力刷洗。這個步驟要仔細刷，每一個地方 (尤其是煎東西的接觸面) 都要用力刷到，以除去不鏽鋼毛細孔內的污垢和雜質。
4.刷乾淨後倒掉白醋，用清水沖乾淨。
5.用大火加熱鍋子，加熱到所有的水滴都蒸發掉，再繼續加熱一下下（讓鍋子很熱，但不要把鍋子燒壞了)。
6.轉中小火，同時倒入沙拉油 (或其他炒菜食用油)，不斷將鍋子搖轉，確保鍋內面都有沾到油。此時鍋子都用中小火保持溫度，讓油在鍋子內待兩三分鐘。
7.關火，養鍋完成。

注意事項
1.將鍋具洗淨，放置爐具請將鍋子內外擦乾，開小火倒入食用油熱鍋(冷鍋下油)，將油均勻分佈鍋面，
待鍋面起放射狀油紋後，再將烹煮之食物放入鍋內，此時應依食物不同，將火轉至中火或小火。
2.洗鍋趁熱洗，每次烹煮後，可利用鍋具餘熱，以清水加入少許中性清潔劑，以菜瓜布、鐵刷或鋼刷清洗乾淨即可。
3.每次使用前欲放置爐火上時，請先以乾布將鍋具內外擦乾，可避免水漬產生的烙痕(俗稱黑鍋)。
4.每次使用瓦斯爐加熱時，爐火請勿高出鍋底邊緣(以中小火為主，盡量不用大火)，可常保鍋具乾淨美觀。

詳細商品說明

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